齐芳的声音不大不小，语调欢快，几步之遥的太子殿下听见了，回头看了她一眼，她心头漏了一拍，面上却没有半分动容，不过是脸色又绯红了几分，格外的娇俏。

姑子庙的粥场每天都排起长长的队伍，六郎娘带着琦官并着广慈主持安排的小姑子们一块在山门前施粥。

江秋意看过县衙里治栗内使的人口登记本，石屏县大概有八千人口，去掉那些去当了兵的青壮，老弱妇孺不足五千。

要维持这五千人个把月的口粮，凭借着手里头现有的粮食，江秋意不敢把粥饭熬的太过浓稠，只跟一般人家在家的时候吃的一样。

至于干粮，还是玉米杂粮贴饼子，不过这是时节芥菜已经开花了，又老又硬，是不能吃了，便改用了其他一些能挖到的小野菜。

乡下人实诚，他们拖家带口来吃粥时，总会带过来一些自己个能挖到的野菜啊，野蘑菇啊，还有河里面逮着的小鱼。

但凡家里还能吃上一口的，绝不上粥场来添乱，不止没有争先恐后生怕吃不上的发生踩踏事件，还一个个的不敢多要，只求吃上一口不至于饿死就成。

这样的情形维持了四五天，有一星半点存粮的人家几乎就吃的差不多了，就连谢大郎这个最爱面子当里长的，都混在了吃粥的队伍里。

江秋意一看时机成熟了，干脆将从自家的养鸡场拉了一大批鸡鸭过来，现场烹调。

今天吃的是咸鸭粥，一人一大块玉米面发糕，明天吃的是滑鸡粥，一人一个发面馍馍。

县太爷送过来的新米吃腻歪了没关系，咱开始吃石屏首富王家的屯粮，玉米，小麦，高粱，青稞，什么都有！

人家开粥场都是一碗稀的可以数得清米粒的稀饭就将人打发了，她江秋意的粥场，每天变着法的出新鲜吃食，简直跟坐大桌吃宴席似的！

这边庄稼人吃香喝辣的，那边石屏，临安城手里头攒了一大堆陈粮的商家巨富，大户人家都开始沉不住气了。

手底下的人一波波的混到吃粥的队伍里打探消息，回来的时候全都一个个没出息的吃的肚饱肠肥的。

说是姑子庙的大雄宝殿都被堆满了粮食，石屏县太爷的几十亩水稻收割上来的新米，首富王家的屯粮，估计整个石屏县吃到今年冬天都没关系！

还有谢家的养殖场，一个月就能出五百只鸡五百只鸭，每一只都足足有四五斤重啊！这鸡鸭一上市还卖的特别便宜，就比那河里头的青鱼贵不了多少，等饥荒过去了谁家想吃口鸡肉了，上街上十几二十文钱就能买到！

不错，谢家的小娘子在临安城的菜市肉档租了个档口，专门卖“切割鸡鸭”。一开始人们还一头雾水，什么叫“切割鸡鸭？”。后来人家东西一摆上来就彻底明白了！

这有什么难懂的，不就是把鸡鸭宰杀好了之后，切割成一块一块来卖嘛！往常菜市上有乡下人家散养的鸡鸭卖，那都是活的整只的卖，买回去以后还要自己杀自己褪毛，别提多费事了！

可在人家这，她不仅给你杀好褪干净鸡毛鸭毛，你想买那一块人家都卖！明码标价，什么位置的肉卖什么价，童叟无欺，你想吃鲜嫩多肉的大腿肉呢就贵一点，你要是买那零碎的鸡脖子，鸡爪子这些没有什么肉的部位呢，就便宜点！

而且人家还明说了，她这儿的鸡鸭啊，肉质没有一般人家家里头散养的那么结实，全是圈在笼子里养的，不下地，成天除了吃食就是让它睡觉，所以肉质非常的鲜嫩，公鸡下锅爆炒一下出锅小娃娃都能啃得动！

附带着还免费教你怎么做，那菜谱全是饭店酒楼里没有的，什么宫保鸡丁啦，辣子鸡啦，盐焗鸡啦，咸水鸭，卤水鸭啊，五花八门的，还专门有饭馆为了学她这些菜谱，见天的上档口来买鸡买鸭！

那边开着粥场，这边却还能在临安城铺排着再开一个档口，可见她手里头的财力物力绝对是够够的，要不然呢每天吃掉那么多粮食，愁都快愁死了，还开什么新店啊！

临安城的长孙家是最先开始将存粮按照市价放出去的，开了这么一个头，其他手里头屯着粮食的商家纷纷放粮，废话，再不放难不成吞在库里头等着蚜虫吃完啊！

第242章可以交差了（五更）